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Fondant de roquefort

Fondant de roquefort


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O Roquefort fondant é uma forma totalmente original e saborosa de saborear o Roquefort. Rápido e fácil, fica aqui a receita do fondant Roquefort.

Ingredientes para 4 pessoas:

  • 150 g de Roquefort
  • 25 cl de creme de leite fresco
  • 4 ovos inteiros + 2 gemas de ovo
  • 100 g de folhasespinafre
  • Azeite.

Receita de fondant de roquefort

Pré-aqueça o termostato do forno a 5/150 °.

Derreta o Roquefort em fogo baixo na metade do creme.

Em uma tigela, misture os ovos com o restante das natas, acrescente o creme de Roquefort quente, pimenta e misture.

Despeje em 4 ramequins e leve ao forno em banho-maria por 30 minutos.

Sirva morno sobre uma salada de folhas de espinafre temperada com um pouco de azeite.

Vinho recomendado: um Cabernet d’Anjou tinto servido gelado.

Desfrute de sua refeição !

Crédito da foto: © Frederic Arnaud


Vídeo: Belgian Endive Apple Walnut Roquefort Cheese Salad (Julho 2022).


Comentários:

  1. Zack

    Não, frente.

  2. Kizragore

    Eu imprimo... na parede no lugar mais visível!!!

  3. Dirck

    Que frase necessária... super, excelente ideia

  4. Vokinos

    existe um análogo semelhante?

  5. Shamuro

    Nele algo está. Claramente, obrigado pela ajuda nesta pergunta.

  6. Hardwin

    não pode ser



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