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Imprescindível nos aperitivos de férias, o salmão aqui é realçado pelo casamento com chocolate e gengibre, tudo numa torrada crocante.
Tempo de preparação : 10 min
Ingredientes para 6 pessoas:
- Blinis ou torrada
- 4 fatias de salmão defumado
- Endro para enfeitar
Para o molho:
- 125 ml de creme líquido
- 100 g de chocolate Lindt, a Universal
- 2 pontas de faca de gengibre em pó
- Ferva o creme de leite (microondas ou panela) e despeje sobre o chocolate aos pedaços
- Espere 1 minuto e depois misture com um batedor.
- Quando o molho ficar homogêneo, acrescente o gengibre e misture
- Espalhe o molho sobre os blinis ou torradas, acrescente o salmão e decore com o endro.
It absolutely not agree
Você pode olhar para isso infinitamente.
Parece brilhante idéia para mim é
Bombear