Aperitivo e tapas

Tapas de caqui, endívia e salmão defumado

Tapas de caqui, endívia e salmão defumado


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É no outono que o caqui, esta fruta deliciosa, dá cor às árvores nuas e permite fazer novas receitas.

Como aperitivo ou mesmo como entrada, encontram-se as tapas de caqui, endívia e salmão fumado.

Ingredientes para 6 pessoas:

  • 1 caqui caqui
  • 6 folhas deendívias
  • 2 fatias de salmão defumado, cortadas em tiras
  • 1 limão
  • 1 cebola novo com sua vara
  • Azeite de oliva da variedade picual
  • Pimenta salgada.

Coloque uma fatia fina de salmão defumado na folha de endívia,

Corte o caqui em cubos pequenos e coloque-os nesta tira,

Adicione o limão ralado usando um micro-ralador, fatias finas de cebola nova,

Tempere com um fio de azeite, sal e pimenta.

Desfrute de sua refeição !

Leia também:

  • Descubra outras receitas usando caqui caqui
  • Benefícios para a saúde e virtudes do caqui


Vídeo: Sucos e Saladinhas - Salada de Pitaya com Cevada e Suco de Pitaya (Julho 2022).


Comentários:

  1. Yera

    Há algo nisso e eu gosto dessa ideia, concordo completamente com você.

  2. Salrajas

    Você deve dizer isso - a mentira.

  3. Elston

    Trabalho desperdiçado.

  4. Bernd

    Uma mensagem muito boa



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