Receitas de comida

Supremo de frango, molho munster

Supremo de frango, molho munster


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Aqui está uma receita suprema deliciosa, macia e fácil de fazer frango Munster.

Ingredientes para 4 pessoas:

  • 4 costeletas de frango
  • 30 g de manteiga semi-salgada
  • Pimenta salgada

Molho Munster

  • 100 g de Munster
  • 16 cl de vinho branco
  • 10 cl de nata fresca (30% de gordura)
  • 2 pitadas de cominho
  • Pimenta salgada

Supremo de frango, molho munster

Para o molho munster:

- Crosta o munster, corte-o em pedaços. Coloque em uma panela pequena com o vinho branco e o creme de leite. Derreta em fogo baixo e aumente o fogo para obter um molho homogêneo.

Adicione o cominho, tempere.

- Em uma frigideira, derreta a manteiga, coloque e cozinhe as costeletas por 5 minutos de cada lado (o tempo de cozimento varia conforme a espessura). Temporada.

- Disponha os escalopes em pratos quentes, cubra com o molho Munster.

B.A.ba do Chef

- Este prato pode ser servido com spaëtzles (macarrão alsaciano), massa fresca ou repolho verde.

- Você também pode usar lombo de porco ou de vitela para esta receita.

CELLAR SIDE: Riesling

Palavras da cozinha

Reduzir: evapore um líquido para concentrar o sabor de um alimento, levando-o à fervura.

WELLNESS: Calorias por pessoa: 350

Foto: C. Herlédan


Vídeo: Filé de Frango Recheado - Filé de Frango à Cordon Bleu. Luiza Gomes (Pode 2022).


Comentários:

  1. Thomas

    Bravo, são simplesmente excelente frase :)

  2. Rich

    Você atingiu a marca. Nele algo está e é uma boa ideia. Eu te ajudo.

  3. Wilmot

    Em vez de criticar melhor escrever suas opções.

  4. Kigarr

    Como assim?

  5. Birche

    Tópico graciosamente

  6. Rai

    Muito obrigado por sua ajuda neste assunto, agora não cometerei esse erro.



Escreve uma mensagem