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Geléia de morango: a receita deliciosa

Geléia de morango: a receita deliciosa


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A geléia de morango caseira é uma das mais comuns porque é deliciosa e fácil de fazer.

Qualquer que seja a variedade de morangos que você escolher, o resultado deve ser o que você esperava.

Da colheita ao envasamento, veja como fazer da sua geléia de morango um sucesso.

Tempo de preparação : 45 min
Tempo de cozimento : 20-25 min dependendo da variedade e grau de maturação dos morangos.

Ingredientes:

  • 2kg de morangos muito maduro
  • 1 kg de açucar

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Receita caseira de geléia de morango

A receita de geléia de morango caseira é rápida e fácil e o resultado muitas vezes muito melhor do que aquelas compradas na loja ...

Não hesite em perguntar aos vendedores de frutas e vegetais no final do mercado, pois muitas vezes eles têm sobras de morangos maduros e às vezes invendáveis ​​que ficarão felizes em lhe fazer mais barato.

  • Então escolha de preferência morangos maduros porque quanto mais eles são, mais eles são naturalmente cheio de açúcare.
  • Lave bem seus morangos em água fria sem danificá-los e, em seguida, escorra-os para evacuar a água restante.
  • Remova as hastes dos morangos
  • Coloque 2/3 dos morangos (guarde 1/3 dos morangos para o fim) em uma bacia grande de cobre, uma panela ou qualquer outro recipiente grande, como uma caçarola ou uma panela grande.
  • Adicione metade do açúcar.
  • Misture tudo delicadamente para distribuir os morangos e o açúcar por igual.
  • Deixe macerar por algumas horas até no máximo durante a noite. A chave é deixá-los fazer seu suco.
  • Em seguida, escorra os morangos, reserve a polpa para cozinhar e não use o líquido para a geléia.

Cozinhar a geléia de morango:

  • Para 1 kg de morangos obtidos depois de escorridos, adicionar 500 g de açúcar.
  • Cozinhe os morangos em um caldo muito baixo por cerca de 30 minutos

Certifique-se de que a geléia esteja bem cozida:

  • Para garantir que os morangos sejam cozidos, despeje uma colher de sopa em um prato frio e veja se ele congela. Se sim, sua geléia está pronta.
  • Deixe repousar alguns minutos antes de colocar nos frascos.
  • Feche e vire os potes

Aviso aos comentários e variações de compotas de morango!

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Vídeo: Geleia de morango Como fazer e armazenar + Propriedades. (Julho 2022).


Comentários:

  1. Jocelina

    Soldados camaradas, a música deve ser gritada para que os músculos da bunda tremem. Durma mais rápido - você precisa de um travesseiro. Melhor fazer e me arrepender do que se arrepender de não ter feito. Eu não te amei tanto quanto você gemeu! ..

  2. Scandleah

    A fonte é difícil de ler em seu blog

  3. Tozilkree

    Como posso entrar em contato com você, o fato é que venho desenvolvendo este tema há muito tempo e é muito prazeroso encontrar pessoas que pensam como você.

  4. Nechtan

    Basta voar para longe !!!!!!!!!!!!!

  5. Zander

    Quero dizer, você não está certo. Eu posso provar. Escreva para mim em PM, nós lidaremos com isso.



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