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O tomilho selvagem é uma pequena planta perene rastejante que é tão aromática quanto decorativa.
Em resumo, o que você precisa saber:
Último nome : Timo serpyllum
Família : Lamiaceae
Tipo : Planta rasteira que cobre o solo
Altura : 15 cm
Exposição : Ensolarado
Terra : Leve, bem drenado
Folhagem : Persistente -Floração : Verão
- Saúde: benefícios e virtudes do tomilho
- Leia também: todos os nossos artigos e receitas dedicadas ao tomilho
Sua flor rosa e folhas perenes tornam-no interessante durante todo o ano.
Plantando tomilho selvagem
Tomilho O tomilho é uma planta ideal para cobertura do solo, planta rasteira e carpete. Adapta-se a jardins de pedras, bordaduras e canteiros de flores, mas também à cultura em vasos, recipientes e floreiras.
Mudas de tomilho selvagem:
Para a semeadura do tomilho bravo, é necessário proceder a um mudas no viveiro na primavera ou, melhor ainda, diretamente no local, assim que o risco de geada acabar.
Para semear em um viveiro, você pode implemento 5 a 6 semanas após a emergência
Plantar tomilho selvagem comprado em vasos ou copos:
A melhor época para plantar seu tomilho selvagem ocorre na primavera ou no final do verão.
- O tomilho selvagem gosta de solos leves, mesmo pobres, arenosos e / ou pedregosos.
- Um local muito ensolarado é essencial para florescer bem
Multiplicação de tomilho selvagem:
Você pode multiplicar o tomilho selvagem por divisão do tufo No início da primavera.
Corte tomilho tomilho
O tomilho selvagem pode crescer sem nenhum cuidado, mas algumas ações de manutenção e poda permitirão melhorar e prolongar a floração.
- Remova eles galhos mortos No início da primavera.
- Para manter um efeito muito compacto, não hesite em podar bem antes do outono e após a floração.
Lado de manutenção, não hesite em limpar o pé de tomilho tomilho para evitar a presença de ervas daninhas.
Colhendo tomilho tomilho
Você pode cortar os ramos de tomilho que você precisa ao longo do ano.
É melhor cortar madeira do ano para estimular o surgimento de novos brotos.
Portanto, é necessário selecionar o plantas jovens e a escolha de manhã para preservar o aroma antes do sol aparecer.
Uso de tomilho selvagem na culinária
Usamos tanto suas folhas quanto suas flores. Você pode cozinhá-los, bem como comê-los frescos e crus.
o folhas de tomilho selvagem, gostar tomilho comum, complementam na perfeição carnes grelhadas, pratos com molhos, peixes e até chás de ervas.
Também usamos o flores de tomilho selvagem pelo seu aroma, embora menos pronunciado do que as folhas, mas sobretudo pelo seu efeito muito decorativo em todos os pratos e principalmente nas saladas.
Algumas flores espalhadas na grelha ou na salada dão um belo efeito!
Armazenando tomilho selvagem
Existem 2 métodos, para secar, ou colocá-los no freezer.
No 1º caso, instale seus ramos de tomilho em local seco e ventilado até a completa secagem. Então, podemos mantê-los em uma jarra por vários meses.
O congelamento oferece a vantagem de mantenha todo o seu cheiro e também permite guardar o tomilho por vários meses.
É bom saber sobre tomilho selvagem
O tomilho selvagem é uma das formas mais bonitas de tomilho. Ela floresce abundantemente durante todo o verão, oferecendo lindas flores em tons de rosa claro a rosa carmim.
É usado principalmente em chás de ervas, mas também na culinária para dar sabor molhos e a sopas
Nativo da bacia do Mediterrâneo, o tomilho selvagem é muito saboroso e é particularmente adequado para grelhar carne e peixe.
Dica inteligente sobre tomilho
Não há necessidade de regar, o tomilho tomilho ficará feliz com a terra pobre e seca, ele também cresce naturalmente em áreas bastante áridas.
- Saúde: benefícios e virtudes do tomilho
- Leia também: todos os nossos artigos e receitas dedicadas ao tomilho
© Ruckszio
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